Tempeh Workshop

TEMPEHWORKSHOP

Tempeh ist ein traditionelles indonesisches Fermentationsprodukt aus Soja oder anderen Bohnen. Es enthält außergewöhnlich viel Eiweiß und Ballaststoffe und kann auf sehr vielfältige Weise super lecker zubereitet werden. Für Vegetarier, Veganer, Sportler und für alle die nach etwas Abwechslung in ihrem Speiseplan suchen, ist es die perfekte Proteinquelle. Ausserdem ist Tempeh Glutenfrei!
Wir stellen zusammen Tempeh her, das selbst gemacht so viel besser schmeckt, als das gekaufte. Außerdem erfährst Du mehr über die Geschichte, den Nährwert, plastikfreie Herstellung, die Verwendung in der Küche. Und natürlich essen wir Tempeh!

TERMINE:

MO 29.04.2024, 18:30 - 22:00

Dauer ca. 3,5 Stunden (inklusive Verköstigung mit leckeren Tempeh Variationen)

Preis: 98,- €

VERANSTALTUNGSORT: @CHIRPFOOD, ROSENHEIMER STR. 98, MÜNCHEN

WAS BEKOMMT IHR DAFÜR:

• Großes Wissen über die Herkunft, Herstellung und Verwendung von Tempeh. 

• Im Hands on Praxisteil setzt Du Dein eigenes Tempeh an.

• Verkostung mit 3erlei Tempehzubereitungen.

WAS NEHMT IHR MIT:

• Booklet mit allem Wissenswertem über Tempeh, Anleitung zum Selbstmachen und Rezepten.  

• Im Workshop selbst angesetztes Tempeh, das zu Hause noch fertig reift. 

• Tempeh Starter für Dein erstes eigenes Tempeh Abenteuer