fermentation

die transformation der zutaten

 
 
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Tempehworkshop

Tempeh ist ein traditionelles indonesisches Fermentationsprodukt aus Soja oder anderen Bohnen. Es enthält außergewöhnlich viel Eiweiß und Ballastoffe und kann auf sehr vielfältige Weise super lecker zubereitet werden. Für Vegetarier, Veganer, Sportler und für alle die nach etwas Abwechslung in ihrem Speiseplan suchen, ist es die perfekte Proteinquelle.
Wir stellen zusammen Tempeh her, daß selbst gemacht so viel besser schmeckt, als das gekaufte. Außerdem erfährst Du mehr über die Geschichte, den Nährwert, die Verwendung in der Küche. Und natürlich essen wir Tempeh!

Termine:

19.02.2019

19.03.2019

07.05.2019

04.06.2019

immer Dienstag Abend 19:00 Uhr, Dauer ca. 2,5 Stunden

Veranstaltungsort:

ShotgunSister CoffeeBar, Deisenhofener Str. 40, 81539 München

Preis 69,66 € inkl. Verkostung, Tempehstarter, Infomaterial und Rezepten.

zur verbindlichen Anmeldung einfach den Button klicken :)